.."un buon cibo è un ottimo punto di partenza per scoprire luoghi, usi e costumi, popolazioni, somiglianze e diversità"... [Luisa Valente, volontaria e cuoca d'eccellenza della Coop. Unicomondo]
SAPERI E SAPORI EQUOSOLIDALI
Una selezione di ricette per gustare i prodotti alimentari del sud del mondo
Scarica il mitico ricettario realizzato con CTM altromercato con tante gustose ricette per cucinare la quinoa, il riso thay e basmati, il cous cous...
Scarica il ricettario per cucinare con le banane del commercio equo
A breve inseriremo altre ricette...
Festambiente 2010, Vicenza: lo staff al completto delle nostre fantastiche cuoche.
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